domingo, 26 de junio de 2016

CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS

CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS




FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN CATALIZADA POR ENZIMAS

• Concentración de sustrato o sustratos (cofactores)

• Concentración de enzima

• Inhibidores

• Activadores

• pH

• Temperatura
Regulación de la actividad enzimática por unión a la enzima de ligandos que no son sustrato

• INHIBIDOR : Molécula o ion que al unirse a la enzima produce una disminución en la velocidad de la reacción catalizada.

• ACTIVADOR: Molécula o ion que al unirse a la enzima produce un aumento en la velocidad de la reacción catalizada.

TIPOS DE INHIBIDORES

• ISOSTÉRICO El inhibidor se une al mismo sitio que el sustrato (sitio activo).

• ALOSTÉRICO El inhibidor se une a un sitio diferente al que se une el sustrato (sitio alostérico).
TIPOS DE INHIBIDORES

• COMPETITIVO – El inhibidor se une a la enzima libre interfiriendo con la unión del sustrato.

• INCOMPETITIVO – El inhibidor se une al complejo enzima-sustrato interfiriendo con la formación de producto.

• NO COMPETITIVO – Es un tipo especial de inhibidor mixto que se une con igual afinidad a la enzima libre y al complejo enzima-sustrato.

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